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携手问山 白沙溪安化黑茶空中专题课堂开讲

时间:2018-01-18 15:56:27  作者:admin  来源:安化黑砖  浏览:120  评论:0
内容摘要:  12月1日晚上20点整,白沙溪问山茶友会安化黑茶空中专题课堂如约开讲,这是白沙溪借助移动互联网安化黑茶文化的又一次尝试。  撰写《传奇千两茶》、《千两茶是炼出来的》、《安化千两茶(花卷茶)的品质形成》、《神秘的茯茶》、《话说花卷茶与花砖茶》、《安化黑砖茶与花砖茶的区别》等论文...

  12月1日晚上20点整,白沙溪问山茶友会安化黑茶空中专题课堂如约开讲,这是白沙溪借助移动互联网安化黑茶文化的又一次尝试。

携手问山_白沙溪安化黑茶空中专题课堂开讲

  撰写《传奇千两茶》、《千两茶是炼出来的》、《安化千两茶(花卷茶)的品质形成》、《神秘的茯茶》、《话说花卷茶与花砖茶》、《安化黑砖茶与花砖茶的区别》等论文,论文曾相继在国家、省级等报刊上得到发表。

携手问山_白沙溪安化黑茶空中专题课堂开讲

  2010年主要起草安化黑茶地方标准13项《安化黑茶湘尖茶》、《安化黑千两茶》、《安化黑茶花砖茶》、《安化黑茶黑砖茶》、《安化黑茶茯砖茶》。

  本次课程采用专家授课与互动交流相结合的形式。张老师首先就五阶段快速了解安化黑茶发展史、安化黑茶的地位演变、安化黑茶的日常饮用与保健功效以及教材茶2010天尖、2014天茯、2017千两茶等黑茶知识进行了深入浅出的介绍,全方位地介绍了安化黑茶的历史文化特点、加工特点以及功效特点,使对安化黑茶感兴趣的茶友们能够更深入地了解安化黑茶的独特魅力,受益匪浅。

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  随后茶友随机提问环节,茶友们争先恐后地提出了许多他们感兴趣的问题,例如“当年的新制作黑茶适合品饮吗?还是需要陈放几年?”、“虽然近年来越来越多的人喜欢喝黑茶,但大部分消费者对黑茶的价格体系还是不大熟悉,请问老师对黑茶购买有什么?”、“咱们这款天尖是几款拼配的呢?几年成品销售?”、“天茯茶是天尖和茯砖的工艺结合,那茯茶后期会优于两者么?”,肖老师和张老师一一为茶友解答,整堂课的课堂气氛十分活跃,学术氛围浓厚。


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